5月27日上午，校纪委书记周峰在后勤集团党委书记廖学东的陪同下，走访3校区8个学生食堂，检查后勤餐饮工作，征询对饮食服务的意见建议。
检查中，每到一处，周峰都深入学生食堂后堂，认真听取各食堂负责人的汇报，详细了解食品原材料进货、储存、保管等各环节的具体情况，仔细查看食品加工流程和食堂采取的安全管理措施。在食堂前台，周峰还现场查看服务窗口和大厅设施设备，详细询问了饭菜标准、品种类别、免费汤和低价菜的供应情况。
周峰指出，饮食服务是民生重点，食品安全重于泰山，要高度重视，规范流程，落实措施，严格监管，守住底线，确保安全；要保证基本伙，做好低价菜和免费汤的供应，同时努力丰富花色品种，满足不同层次的就餐需求。对于社会企业托管食堂，周峰特别强调，要牢牢把握高校食堂工作的公益定位，切实履行承担的政治责任和社会责任，找准经营平衡点，实现学生、学校和企业的共赢发展。
