10月18日晚，校党委副书记、校长袁亮院士走进学校食堂调研指导。

袁亮与就餐同学亲切交流互动（摄影：林浩伟）

正值就餐高峰，袁亮以“四不两直”方式来到食堂了解各窗口饭菜质量、品类、价格和食品留样情况，查看就餐环境与秩序情况，与就餐同学亲切交流互动，倾听他们对食堂的意见建议，鼓励他们发挥主人翁精神积极参与食堂管理。通过检查和同学们的评价，袁亮对食堂的工作给予了肯定。

袁亮要求，各有关部门要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，时刻绷紧安全这根弦，毫不松懈抓好食品安全工作，从源头上加强各环节流程管控，做到精准管理、精准服务；将疫情防控、食品安全、秋季传染病防治等各项具体措施落实、落细，确保师生“舌尖上的安全”。要落实“三有”理念，将师生需求作为办好食堂的指挥棒，畅通与师生沟通交流渠道，善于听取师生提出的合理意见建议；提升食堂就餐环境，建设温馨食堂，在保质稳量中增加花色品种，在细微细节上提升服务，让全校师生吃得安全、吃得放心、吃得舒心。要认真贯彻落实党的二十大报告中“强化食品药品安全监管”的要求，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，健全全方位、全过程、全链条的日常监管体系，紧盯食材采购与储存、加工与售卖、消毒消杀、人员健康管理等重点环节；要按照“四个最严”要求，常监常新，常监常改，让监管措施落地生根，守牢校园食品安全底线，护航学校高质量发展。

校党政办公室负责人陪同。